روغن ذرت کومیلی حجم 1 لیتری
روغن ذرت کومیلی (Komili) Misir yagi یک روغن گیاهی تصفیه شده است که از جوانه ذرت استخراج می شود. کاربرد اصلی آن در پخت و پز است، جایی که دود زیاد آن باعث می شود روغن ذرت تصفیه شده به یک روغن سرخ کردنی با ارزش تبدیل شود. این ماده همچنین یک ماده اصلی در برخی مارگارین ها است.
این روغن حاوی ویتامین E یک ماده مغذی محلول در چربی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان ضد التهاب در بدن شما عمل می کند.علاوه بر این، در روغن ذرت کومیلی چربی های اشباع نشده پلی شامل چربی های امگا 6 و امگا 3 هستند. این موارد با کاهش التهاب و سلامتی بهتر در بدن شما همراه هستند. روغن ذرت کومیلی بوی ملایمی دارد و از لحاظ تغذیهای، دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است به طوری که این روغن از لحاظ اسید لینولئیک (امگا 3) که یک اسید چرب ضروری است، غنی بوده و علاوه بر آن دارای مادهای است که سبب میزان جذب کلسترول تا 25 درصد می شود و به این ترتیب، تا حدود قابل توجهی از بیماریهای قلبی که بیشتر تابع کلسترول خون هستند، جلوگیری میکند. امگا 3 موجود در این روغن، مادهای مهم و موثر در رشد طبیعی بدن انسان است. از آنجا که بدن انسان قادر به ساخت اسیدهای چرب امگا 3 نیست، باید این اسیدهای چرب از طریق رژیم غذایی دریافت گردد و روغن ذرت کومیلی از منابع اصلی آن است.